KNR  செட்டிநாடு கறி மசாலா பயன்படுத்தும் வகைகள்:

கோழி குழம்பு (Chicken Curry)

ஆட்டுக்கறி குழம்பு (Mutton Curry)

பிரியாணி அல்லது குருமா குழம்பு

KNR செட்டிநாடு கறி மசாலா உங்கள் சமையலுக்கு தனித்துவமான நறுமணத்தையும் காரசார சுவையையும் தருகிறது. இதனை உங்கள் சமையலில் சேர்த்து செட்டிநாடு உணவின்  சுவையை அதிகரிக்கும்

KNR மசாலா – உங்கள் சமையலை சுவையில் மாறாததாக்கும்

செய்முறை

KNR கறி மசாலா, செட்டிநாடு வகை குழம்புகளுக்கு சிறந்த சுவை மற்றும் நறுமணம் தரும் இயற்கையான மசாலா. இது உங்கள் சமையலில் குறிப்பிட்ட சுவையையும் கொண்டு வருகிறது. இதில் உள்ள இயற்கையான மசாலா பொருட்கள், எந்தவொரு கறி குழம்புக்கும் (கோழி, ஆட்டுக்கறி, மற்றும் மீன்) ஏற்ற சிறந்த தகுதிகொண்டு வருகிறது.

KNR கறி மசாலா குழம்பு ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்:

KNR கறி மசாலா பவுடர் – 2 டீஸ்பூன்

கறி (கோழி / ஆட்டுக்கறி) – 500 கிராம்

எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்

வெங்காயம் – 1 பெரியதாக நறுக்கியது

தக்காளி – 2 நறுக்கியது

பெருங்காயத்தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்

மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்

சிறிய உப்புக் கல் – தேவைக்கு ஏற்ப

இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 1/2 டீஸ்பூன்

கொத்தமல்லி இலை – சிறிது

தண்ணீர் – தேவைக்கு ஏற்ப

உப்பு – தேவைக்கு ஏற்ப

தயாரிக்கும் முறை:

எண்ணெய் சூடு செய்யவும்:

ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியை போட்டு, நன்றாக வதக்கவும்.

இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும்:

இஞ்சி பூண்டு விழுதை சேர்த்து, நன்கு வதக்கவும்.

கறி சேர்க்கவும்:

வதக்கப்பட்ட வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் இஞ்சி பூண்டு விழுதிற்கு கறியை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.

மசாலா சேர்க்கவும்:

KNR கறி மசாலா பவுடர், பெருங்காயத்தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து, வேகவைக்கும்.

தண்ணீர் சேர்க்கவும்:

தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, கறி முழுமையாக வெந்து போகவும்.

சிறிது கொத்தமல்லி இலை தூவி:

இறுதியில், கொத்தமல்லி இலை தூவி, சுவைக்கு தயார் செய்து பரிமாறவும்.

சிறந்த சுவைக்கான குறிப்புகள்:

KNR கறி மசாலா பவுடர், குழம்பின் காரத்தையும் சுவையும் சரியான அளவில் தரும்.

இந்த குழம்பு சாதம், சப்பாத்தி, பிரியாணி அல்லது பரோட்டா உடன் பரிமாறலாம்.

KNR செட்டிநாடு கறி மசாலா உங்கள் சமையலுக்கு தனித்துவமான நறுமணத்தையும் காரசார சுவையையும் தருகிறது. இதனை உங்கள் சமையலில் சேர்த்து செட்டிநாடு உணவின்  சுவையை அதிகரிக்கும்

KNR மசாலா – உங்கள் சமையலை சுவையில் மாறாததாக்கும்!